![IMG_0356[1].jpg](https://static.wixstatic.com/media/b5f635_3c3ae2778dbb43aa999fbd0e3ebb4d9e~mv2.jpg/v1/fill/w_100,h_75,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/IMG_0356%5B1%5D.jpg)
GOURMANDISE ALyA
MEZZE TURC : POÊLÉE DE PIMENTS AU LAIT
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un mezzé turc à base de piments verts doux et de lait. Les mezzés, pour ceux qui ne connaissent...
top of page
Gourmandise alya
Recettes dessert
Recettes faciles
Recettes turques
Cuisine turque
Plat turc
![IMG_7295[1].JPG](https://static.wixstatic.com/media/b5f635_8033ee32640a49ac9aed478d69db194f~mv2.jpg/v1/fill/w_179,h_179,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/IMG_7295%5B1%5D_JPG.jpg)
"La vie est courte, commençons par le DESSERT."
BIENVENUE À TOUS...
Rechercher
GOURMANDISE ALyA
26 août2 min de lecture
TABOULÉ TURC : KISIR
Aujourd’hui je vous propose ma recette de taboulé turc réalisé à base de boulgour, parfumé au concentré de tomates, à la menthe et au...
127 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
26 août2 min de lecture
BROCHETTES DE POULET AU FOUR COMME EN TURQUIE
Aujourd’hui je vous propose de réaliser des brochettes de poulet au four, comme on les déguste au restaurant en Turquie. Les brochettes...
141 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
26 août2 min de lecture
TARTE RENVERSÉE AUX MÛRES ET AUX FRAMBOISES
Aujourd’hui je vous propose ma recette de tarte renversée aux mûres et aux framboises, en version moelleuse, avec une génoise et une...
26 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
6 mai3 min de lecture
TARTE TATIN AUX POMMES REVISITEE
Aujourd’hui je vous propose ma recette de tarte tatin aux pommes revisitée, avec une pâte sablée amande, une délicieuse crème d'amande,...
81 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
20 févr.2 min de lecture
TURŞU : LÉGUMES EN SAUMURE (Légumes fermentés à la Turque)
Le "Turşu" (se prononce tourchou) e st un mélange de nombreux légumes (choux, carottes, tomates, piment rouge ou vert, concombre,...
3 760 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
15 févr.2 min de lecture
BÖREK EPINARDS FROMAGE TURC (type féta) AVEC FEUILLES DE FILO
Je vous propose la recette du börek aux épinards/fromage turc (type féta) avec des feuilles filo. Vous pouvez trouver les feuilles de...
472 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
12 févr.2 min de lecture
GRATIN EXTRA-FONDANT DE CHOU-FLEUR SAUCE BÉCHAMEL
Je vous propose la recette d'un gratin extra-fondant de chou-fleur, un plat facile et rapide. Le chou-fleur est loin d’avoir la côte...
62 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
11 sept. 20232 min de lecture
GRATIN EXTRA-FONDANT DE CHOU-FLEUR AU POULET
Je vous propose la recette d'un gratin extra-fondant de chou-fleur au poulet, un plat facile et rapide. Le chou-fleur est loin d’avoir la...
263 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
11 sept. 20232 min de lecture
PETITS PAINS BRIOCHES TURCS Version nature : "POĞAÇA"
Si vous êtes un de mes lecteurs préférés, vous avez dû sûrement voir l'article concernant les petits pains briochés appelés "poğaça",...
282 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
1 sept. 20232 min de lecture
SALADE FRAICHE ESTIVALE À BASE DE COURGETTES ET YAOURT
Je vous propose de réaliser aujourd'hui une salade fraîche et goûteuse à base de courgettes et de yaourt, idéale pour l'été et les beaux...
159 vues5 commentaires
GOURMANDISE ALyA
25 août 20232 min de lecture
KURABIYE (SABLÉS) AVEC SEULEMENT 3 INGRÉDIENTS
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser de petits "kurabiye" turcs avec seulement 3 INGREDIENTS : huile, sucre et farine. Ce sont des...
176 vues4 commentaires
GOURMANDISE ALyA
23 août 20232 min de lecture
ÇIKOLATALI KURABIYE : SABLÉS TURCS AUX PÉPITES CHOCOLAT
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser de petits "kurabiye" turcs aux pépites de chocolat : ce sont des biscuits ou sablés. Très facile...
71 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
25 juil. 20231 min de lecture
SALADE FRAICHE TURQUE À BASE DE CONCOMBRES ET YAOURT
Je vous propose de réaliser aujourd'hui une salade Turque fraîche et goûteuse à base de concombres et yaourt, idéale pour l'été et les...
247 vues3 commentaires
GOURMANDISE ALyA
10 juil. 20232 min de lecture
CLAFOUTIS AUX CERISES
Je vous propose de réaliser aujourd'hui un clafoutis aux cerises, vous savez à quel point J'ADORE les cerises et le mélange des deux,...
80 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
26 juin 20232 min de lecture
BISCUITS SPRITZ OU SABLES VIENNOIS
Je vous propose aujourd'hui de réaliser des biscuits spritz ou sablés viennois pour accompagner votre thé, café ou votre chocolat chaud !...
80 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
28 mars 20232 min de lecture
FINANCIERS AUX AMANDES
Je vous propose de réaliser aujourd'hui des financiers aux amandes. Ce classique de la pâtisserie traditionnelle, fondant et moelleux à...
96 vues2 commentaires
GOURMANDISE ALyA
28 mars 20232 min de lecture
MADELEINES MOELLEUSES ET INRATABLES
Je vous propose de retourner à l'enfance avec le goûter favori des enfants : les madeleines ! La recette est toute simple et je vous...
154 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
28 mars 20232 min de lecture
PETITS PAINS TURCS FARCIS AU FROMAGE : "POĞAÇA" SANS LEVURE
Je vous propose de réaliser des petits pains turcs express appelés : poğaça (qui se prononce "Poatcha" en turc) sans levure. Cette...
300 vues0 commentaire
GOURMANDISE ALyA
27 mars 20232 min de lecture
GÂTEAU CHEESECAKE AU SPÉCULOS sans œufs et sans gélatine
Hello hello mes pommes d'amour, mes lecteurs adorés. J'espère que vous vous portez bien. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un...
855 vues0 commentaire
Contact
Merci de l'intérêt que vous portez à GOURMANDISE ALYA ! Pour plus d'informations, n'hésitez pas à me contacter, je vous répondrai au plus vite !
bottom of page